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■カナダ・ケベックシティに、氷と雪でつくられた冬限定のホテル「オテル・ド・グラス(Hotel de Glace)」がこの冬もお目見えする。
ケベックの州都、ケベックシティ郊外、約3平方kmという広大な敷地のなか、1月から4月頃まで限定でオープンする雪と氷でつくられたホテル。春になると壊され、12月になると、毎年テーマを変えてデザインされる。およそ1か月半をかけ、50トンもの氷を使い、約50人で施設をつくり上げるという。2001年から始められ、既に15周年を迎えた。
装飾から調度品に至るまで、繊細かつ芸術的な氷と雪の彫刻に囲まれ、冬のワンダーランドを経験することができる。透き通るシャンデリアに、美しい彫刻の入った氷の柱、雪と氷でつくられた壁は、ピンクやブルー、グリーンなどさまざまな色にライトアップされ、まるでおとぎの世界に足を踏み入れたような煌めきに包まれる。
真空の状態で凍らせた透明度の高い美しい氷は、特別な製法のため皮膚に接着することがないという。壁の厚みは約120センチで、部屋にはバスルームや暖炉もついている。室内の気温はマイナス3度からマイナス5度となるため、内部が約30度に保たれるというアラスカスタイルの寝袋で眠る。
宿泊客は毎年増え、11部屋からはじまった客室は44部屋までになったという。グラスも含め、すべて氷でつくられたアイス・バーやアイスカフェでドリンクのみ楽しむこともできる。

■ホテルオークラ東京ベイ(千葉県浦安市)では、「2015 Bayside Christmas Story」と題して、宿泊プランやレストラン商品など、クリスマスに関する様々な商品の販売やイベントを実施している。期間中は、総数約100,000球のイルミネーションとともに、エレガントでファンタジーなクリスマスを展開。この時期だけの壮大なイルミネーションを背景に、オンリーワンクリスマス・ストーリーを演出する。12月25日まで。

■ディズニーアンバサダーホテル(千葉県浦安市)に、東京ディズニーランドで開催するスペシャルイベント「クリスマス・ファンタジー」と連動した、クリスマスのデコレーションを施した客室が登場した。
今年のスペシャルイベントのテーマは、"クリスマスのストーリーブック"。ベッド全体を覆うカバーや額装アートには、クリスマスコスチューム姿のミッキーマウスやミニーマウス、ストーリーブックから飛び出したスティッチや白雪姫がクリスマスを楽しむ様子が描かれた。また、テレビ台のオブジェには、ミッキーやミニー、ストーリーブックとともにミニツリーを飾り、光り輝くイルミネーションが客室を彩る。対象となる客室は、スタンダードフロアのデラックスルーム18室。
さらに、各ディズニーホテル館内のレストランでは、「クリスマス・ファンタジー」と連動した特別メニューを、イベントに先駆けて提供している。ディズニーアンバサダーホテル館内のカリフォルニア料理「エンパイア・グリル」では、クリスマスツリーに見立てた料理や心おどるデザートなど、見た目にも楽しいメニューを用意。東京ディズニーランドホテルと東京ディズニーシー・ホテルミラコスタでも、クリスマスの雰囲気を味わえるメニューを用意している。12月25日まで。

■ザ パークフロントホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(大阪市此花区)では11月13日より、ホテルエントランスやロビーなどをクリスマスイルミネーションで飾る「SPARKLE CHRISTMAS」を実施する。エントランスにきらびやかな巨大な時計盤をイメージしたイルミネーションを設置し、非日常感へのトリップ感で雰囲気を盛り上げる。ゲストをアメリカを舞台にしたタイムトラベルの世界へといざない「心に残る奇跡の光」を演出するという。またユニバーサルシティ駅側のニューヨークロビーでは、約5mのクリスマスツリーがゲストを出迎える。ツリーの横にはきらめくゴージャスチェアを設置し、ここで写真撮影が楽しめる。さらに12月23日~12月25日のクリスマス期間にはサンタクロースが登場。1日先着200人の子ども限定で、キャンディー・ショータイムのオリジナルクリスマスキャンディーをプレゼントする。開催中は、ニューヨーク ポップアートフロアの客室もクリスマス装飾でデコレーション。ホテルからのクリスマスプレゼントとして、「おいしそう」がテーマのソープバーが入った「バースデー・バー」のバスグッズを、アメニティとして用意する。12月25日まで。

■パレスホテル東京(都内千代田区)の「Sweets & Deli」では、クリスマスケーキ7種類の予約を開始した。
クリスマスイブにサンタが煙突に入りきらないほど大きなプレゼントを届ける様子を表したケーキ「レーヴ」。ホワイトチョコで作られた コーン型のツリーをあけると、中から彩り豊かな マカロンタワーが登場する「サパン・ド・ ノエル」。ポインセチアのリースをモチーフとした「クロンヌ」や、太陽に照らされ黄金色に輝く雪原と木々をイメージしたブッシュ・ド・ノエル「ルミエール」、赤い帽子を取るとチョコでできた サンタクロースが登場するチーズケーキ 「ボネ・ド・ペール ・ノエル 」、同ホテル伝統の「モンブラン」 など、洗練された大人のクリスマスパーティー向けのケーキ。

■六甲山ホテル(神戸市灘区)は、神戸フルーツフラワーパークで開催されるLEDイルミネーションイベント「神戸イルミナージュ」と、標高768mの同ホテルから眺める1,000万ドルの夜景とディナーがセットになった特別宿泊プラン「神戸イルミナージュ鑑賞券付きステイプラン」を11月15日より販売する。
同プランは、「プラン限定ディナー」を堪能後、神戸フルーツ・フラワーパークで開催されるイルミネーションイベント「神戸イルミナージュ」の鑑賞と、六甲山の同ホテルから眺める「1,000万ドルの夜景」を楽しむ「1泊2食付宿泊プラン」。「神戸イルミナージュ」鑑賞券と無料送迎もセットにした。

■三交イン津駅前(三重県津市)がオープンした。
客室数は、シングルルーム101室、ツインルーム8室、ユニバーサル対応ルーム1室の合計110室。シングルはベッド幅140cmのダブルサイズベッドとし、羽毛布団を採用。全室、加湿機能付空気清浄機、シャワートイレ、冷蔵庫を完備。女性客には、ミキモトコスメティックスをはじめ、やさしいアメニティグッズを取り揃えたという。朝食は無料サービスとして、バイキング形式で提供する。
同ホテルは、三交不動産が、近鉄・JR「津」駅前に竣工した複合商業ビル「津 三交ビルディング アネックス」の3階~10階に入居したもの。
同ホテルの展開は10施設目となる。館内には、宿泊者専用の男女別・人工光明石温泉大浴場「四季乃湯」を完備した。1階・2階の飲食店舗フロアでは、名産松阪肉朝日屋が飲食初出店となる「すき焼き牛しゃぶ"松重(まつじゅう)"」と「焼とり"鳥さわ"」を、イコンが三重県初出店の「炭火ごろ焼き&Beer"ごきげんえびす"」(2階)を開業した。

■ファーストキャビン愛宕山(都内港区)がオープンした。
キャビン(客室)数は、男性キャビンが93キャビン、女性キャビンが57キャビンの計150キャビン。共有施設は、ラウンジ、大浴場、シャワーブース、パウダールーム、クローク、喫煙室、BAR。男女各浴室エリアには有料コインランドリー(乾燥機付)を設置した。館内には宿泊客以外も利用できるカフェ&バーを併設。「COMPACT & LUXURY」をコンセプトにお酒と軽食を提供する。朝は焼きたてパンと挽きたてコーヒーのモーニングビュッフェを用意する。

■ワイアードホテル(WIRED HOTEL)が2017年春に開業を予定している。
集う「人」に焦点を当て、ローカルな体験や情報が行き交う「泊まるだけではなく街を楽しむための拠点」を目指すという。建物は10階建てで構成され、1階にはカフェやバー、ラウンジを設置。2階は劇場が入居し、3階から10階は宿泊施設となる計画。個室のほかにドミトリーも展開し、価格帯は5,000円~5万円を予定。ホテルを拠点にツアーなどのイベントを実施、オープンするまでの期間は外国人の視点で日本を紹介するグローバルコミュニティイベント「WIRED HOTEL Unofficial Guide」を定期的に行っていくという。
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