HOTELYMPIA (ホテリンピア)英国・ロンドンのホテルレストランショー - ホテル・旅館・観光業界の情報、最新ニュース

HOTELYMPIA (ホテリンピア)英国・ロンドンのホテルレストランショー

HOTELYMPIA(ホテリンピア)」は、イギリスで最大の、ホテル・ホスピタリティ関連のトレードフェアです。
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2年に1度、隔年で開催され、普段、ホテル業界に関わっている会社を中心に、毎回約3万人以上の人が訪れる、ホテル業界の一大トレードショーです。
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厨房機器・料飲関係からインテリア、テクノロジー、リネン類、アメニティなど最新のトレンドと商品が紹介されます。

主催は、「Fresh Montgomery」というロンドンの会社。

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今回も「EXCEL LONDON (エクセル ロンドン)」で開催されました。

ロンドン市内、シティ空港から近い、ロイヤル・ビクトリア・ドックという場所にある見本市会場です。

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会場の入口付近。スタッフが数人立ってお出迎え中。
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事前登録しておくと、入場手続きはスムーズ。入場は無料です。
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各ジャンルの料理コンペも恒例のイベントとしておこなわれます。
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目の前でシェフが腕を競うライブが目の前で見られます。
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ホテル従業員の制服デザインも色々。
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警備員がスコットランド風の衣装を身に付けているのも、英国の見本市ならでは。
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イギリスのホテルのインテリアは、クラシック調のイメージのものがまだまだ多いですが、最近オープンの大手ホテルはモダンなものも多くみられます。
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デュベスタイルやスロー、リネン類等、世界的なチェーンホテル等の影響もあり、地方色よりも世界的な潮流が尺度になっている感があります。
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ソファベッド(コンバーチブルソファ)は、国やエリアに関わらず重宝されています。
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バスローブやテーブルクロス、リネン関連の展示。
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日本を代表するパナソニックも出展しています。
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イギリス最大級の陶磁器メーカー「ロイヤルドルトン」の食器関連のブース。
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コスプレコンパニオンも登場。
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日本の厨房機器メーカー大手、ホシザキも出展。
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映画"シザーハンズ"がテーマの創作ケーキ。
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